一般的にはママやチーママなどがいて、お客様の料金体系が時間制ではないお店です。特徴的なのは指名替えができない永久指名制のお店が多く給与は時給制のところもありますが、日給制や売上制などのお店が多い傾向にあります。衣装はドレスやスーツ、着物などを着用する場合もあり、1人のお客様に対して複数のキャストで接客を行います。